Nieuwe horecazaak in hartje Budel: brasserie Plein15

"Met trots kan ik zeggen dat het eindelijk zover is", zegt trotse eigenaar Sven. Hij opent aanstaande zaterdag de deuren van zijn nieuwe brasserie in het centrum van Budel: Plein15.

"Met heel veel bloed, zweet en tranen kan ik melden dat we aanstaande zaterdag 19 april de deuren openen voor jullie", zegt Sven over Plein15. "Weet dat het nog niet zo is als gepland maar na de vele mails, berichten enzovoort denk ik dat het wel tijd is om weer een nieuwe wind door Budel te laten waaien."

Sven stelt zich even voor: "Na jarenlange ervaring in de verfijnde wereld van de vijfsterrenhotellerie in Amsterdam, voelde ik dat het tijd was om terug te keren naar mijn roots. Terug naar het vertrouwde Budel, de plek waar mijn liefde voor gastvrijheid ooit begon. Dat wil ik hier met je delen. Met iedereen die houdt van goed eten, een fijne sfeer en een tikje klasse."

Plein15 is gevestigd aan Capucijnerplein 15 in Budel.

Download de gratis app van Cranendonck24 en mis niets → Apple | Android