Nieuwe bio- en veganwinkel in Budel: 'Mensen bewuster maken van andere kant van voedsel'

Sinds maart van dit jaar is er iets nieuws geopend in Budel, de Bio Vegan-winkel. Gevestigd in de dierenwinkel Natuurlijk de Molen, in de oude molen Janzona tegen de grens van Budel-Schoot.

Download de gratis app van Cranendonck24 en mis niets → Apple | Android

Toen Monique Hendriks-Govers twee jaar geleden de molen overnam, compleet met inboedel, was het idee van een bio- en veganwinkel er al. Het overnemen en weer opzetten van de dierenwinkel en hondenschool in dit nieuwe pand had prioriteit. De verhuizing nam toen nog alle tijd in beslag. Maar het idee was er en bleef op de achtergrond sluimeren.

Bewustwording
Het idee is er voor honden wel al in de dierenwinkel. Diervriendelijk natuurlijk voer zonder toevoegingen en E-nummers. “Ik ben gedragstherapeute en hondeninstructeur. Bepaalde voeding heeft invloed op de gezondheid van dieren. Dat geldt ook voor mensen en daar wil ik graag mensen bewuster van maken,” vertelt Monique. “De wereld en het milieu veranderen. Het eten verandert ook. Hier in de winkel wil ik graag mensen adviseren en richten op een andere kant van voedsel. Het kan gezonder en meteen ook beter voor het milieu. Plantaardige producten zijn veel gezonder dan dierlijke producten”, stelt ze.

Assortiment
In de Bio Vegan-winkel is ook een groot assortiment dier-, lactose- en glutenvrij te koop voor klanten die een dieet volgen. Ook zoveel mogelijk natuurlijke voeding zonder toevoegingen is er te vinden. “Nederland loopt op dat gebied wat achter. In Duitsland bijvoorbeeld is het assortiment stukken groter en is men zich bewuster van de schadelijke stoffen die in kant en klare voeding zit. Dat zou ik graag hier in Nederland ook zien; bewustwording. Nu komen mensen vaak hier als ze een allergie hebben of mensen kennen in hun naaste omgeving die hiermee bezig zijn. Vaak weten mensen niet dat het ook anders kan”, aldus Monique.

Moeilijke start
Niet alleen corona gooide roet in het eten bij de opstart van dit nieuwe concept, ook wegwerkzaamheden maken het moeilijker. “We openden net voor de coronatijd. Het loopt dus al anders dan anders. Daarnaast zijn er vier maanden wegwerkzaamheden geweest waardoor mensen dachten dat we niet bereikbaar waren. Mede veroorzaakt door een slechte bewegwijzering. Dat heeft er wel ingehakt”, zegt Monique. “Ook onze Belgische klanten konden niet komen, door de sluiting van de grens door corona. Als we dit eerder hadden zien aankomen dan hadden we er beter op kunnen anticiperen door bijvoorbeeld te gaan bezorgen in België. We zaten nog in de opstartfase van dit concept dus daar waren we toen nog niet mee bezig.” Ondertussen kan er wel bezorgd worden in Cranendonck en omstreken. Binnen Cranendonck is bezorging gratis en daarbuiten kan het tegen een vergoeding.

Voor advies kun je terecht bij Bio Vegan-winkel, dierenwinkel en hondenschool Natuurlijk de Molen in Budel. Neem een kijkje in de winkel of op hun site.

Download de gratis app van Cranendonck24 en mis niets → Apple | Android